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乳清蛋白粉
外文名：Whey protein powder
CAS号：68458-87-7
分子式：C11H12BrClN2O2
分子量：319.58
EINECS号：270-615-9
来源：是从生产奶酪的废水里分离出来的
主要营养成分：β-乳球蛋白，α-乳白蛋白，免疫球蛋白，乳铁蛋白
性状：奶白色粉末
用途：增稠剂，营养强化剂。
包装：25公斤/桶营养强化剂
